In Cucina Con… – 22e02: Lo Chef Daniele Rondolini (RTN Podcast)

In Cucina Con… – A cura di Marco Pareti.
2022, episodio 2: Lo Chef Daniele Rondolini

Ai nostri microfoni, per la Rubrica In Cucina con… lo Chef Daniele Rondolini, che ci racconta la sua filosofia in cucina, nel rispetto della tradizione e dei prodotti del territorio. Gestisce, insieme alla moglie Barbara, specialista in dolci e responsabile di sala, il ristorante Al Sottobosco di Magione (PG). Lo Chef ci parla dei prodotti, dei piatti tipici e dei segreti di una sua ricetta tipica, riproducibile da tutti, aspiranti cuochi inclusi.

Servizio a cura di Marco Pareti.

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